Neuf objectifs nutritionnels prioritaires en terme de Santé publique

1. AUGMENTER LA CONSOMMATION DE FRUITS ET LÉGUMES

2. AUGMENTER LA CONSOMMATION DE CALCIUM afin de réduire de 25 % la population des sujets ayant des apports calciques en dessous des apports nutritionnels conseillés, tout en réduisant de 25 % la prévalence des déficiences en vitamine D.

3. RÉDUIRE LES APPORTS LIPIDIQUES totaux à moins de
35 % des apports énergétiques journaliers

4. MODIFIER LA CONSOMMATION DE GLUCIDES afin qu’ils contribuent à plus de 50 % des apports énergétiques journaliers, en réduisant de 25 % la consommation actuelle de sucres simples, et en augmentant de 50 % la consommation de fibres