– le coût de revient unitaire :
– le prix de vente moyen d'une pizza :
– le bénéfice unitaire :
B) La fixation des prix par l'entreprise

Indiquez les 4 facteurs à prendre en compte dans la détermination du prix de vente

Indiquez ce que Erwan peut faire pour accroître son chiffre d'affaires sachant qu'il ne peut réduire
davantage le coût de revient, ni augmenter ses prix par rapport à la concurrence

C) La fixation du prix sur le marché
Plusieurs facteurs sont à prendre en compte dans la fixation du prix de vente. Sur un marché
concurrentiel la formation des prix réagit aussi au principe de l'offre et de la demande.
Étudions la façon dont Erwan va raisonner pour déterminer le prix de ses pizzas sur le marché
des pizzas :
Cliquez sur le lien suivant http://www.discip.crdp.ac-caen.fr/ses/fichiers/animation_le_marche/lance_me.html et jouez
l'animation uniquement concernant : la formation de la demande, la formation de l'offre et la
formation du prix d'équilibre, puis répondez aux questions.

Toutes les synthèses du programme de seconde ici

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